5 snabba vardagsrecept!

Number of characters: 4 601

Det är inte alltid så lätt att hitta inspiration i vardagen när alla redan är trötta och hungriga. Här får du fem recept på snabba middagar som passar hela familjen. Prova att planera och handla ingredienserna till rätterna redan på söndagen så sparar ni både tid och kraft. De här enkla, goda och mättande rätterna, med få ingredienser, trollar ni fram på runt en halvtimme i köket! 

Pasta med färs och svamp

Lättlagad pasta med köttfärs, svamp, grädde och krossade tomater – allt i en och samma panna.

4 portioner

Du behöver:

250 g champinjoner

I gul lök

1 vitlöksklyfta

500 g köttfärs

400 g krossade tomater

1 dl vispgrädde

1 msk kalvfond

3 dl vatten

300 g pasta, 10 min koktid

Oregano

Gör så här:

1. Skala och hacka löken. Skär svampen i kvartar.

2. Fräs färsen i stor stekpanna eller järngryta, i en skvätt olja.

3. Tillsätt lök, vitlök och svamp. Låt fräsa i 5 min. 

4. Tillsätt krossade tomater, grädde, fond och vatten, och låt det koka upp. 

Have you written articles that you want to publish on Gazzine?

Vänligen logga in eller registrera ett konto för att beställa artiklar. Välj 'Logga in' eller 'Bli kund' i menyn.

Skaffa en prenumeration för att börja följa…

Stötta Gazzine för 99 kr/år Log in