Amelie Boson satsar på trädgårdskafé på sin egen bakgård. Fem veckor per sommar håller hon sitt hem öppet och bjuder på fika med sitt unika "hemma hos kafé-koncept".
– När sommaren kommer och alla förberedelser är gjorda så känns det härligt att få öppna upp min trädgård för gäster igen. Det är verkligen jätteroligt, säger hon förväntansfullt.
– I fjol hade vi ”på lek” ett kafé med eftermiddagskaffe i trädgården. Det blev så omtyckt och populärt så då bestämde vi att köra under fem veckor varje sommar, säger en glad Amelie.
Hon håller sin trädgård öppen för fikasugna gäster och bonusbarnbarnet Emma Nyberg hjälper till. Allt är hembakat på gammaldags vis.
– Det är mycket smör och smak, precis som man vill ha det. Så har jag gjort hemgjord saft från äpplena, flädern och rabarberna jag har i trädgården också.
