Plocka kvistar och vintergrönt till hållbara buketter för årets första månader. Blomster- och bakkreatören Annelie Andersson tipsar om vackra växtarrangemang och pyssel inomhus.
Foto: Annelie Andersson
Trots avsaknad av grönska är naturen generös med växtlighet även på vintern. Annelie Andersson, som driver bloggen Blomster&Bakverk, pratar entusiastiskt om hur vi kan ta in kvistar och göra levande arrangemang under den mörkaste årstiden. Och ätbara råvaror blir fina inslag.
Vintern är källa till mycket gott, säger blomsterkreatören Annelie Andersson.
– Att blanda blommor, frukt och grönsaker är typiskt bra för att pigga upp sig. Kål kan bli en fin bordsdekoration, fast den kan börja lukta lite efter ett tag.
– Köp någon vacker snittblomma och blanda med egenplockat. Eukalyptus är en vinterväxt som är fin att arbeta med och torkade växter är härligt för att fylla ut färska blommor. Ta till exempel ulleternell eller rudbeckia när den blommat över, knopparna blir jättefina att ta vara på. Fröställningar från allium är också fantastiska.
