19 genvägar till en nyttigare vardag

Så gör du för att bli lite nyttigare i vardagen.
 

Byt ut såsen mot en smarrig röra, pastan mot kål och se upp med det söta.
Här bjuder Sara Begner på enkla vardagsknep som gör maten lite nyttigare men minst
lika god.

Number of characters: 6 059

Vill du må lite bättre och få en mer smakrik vardag? Ät mer grönt, säger Sara Begner, Coops matinspiratör och kokboksförfattare.

–  Det pratas allt för mycket om det man ska sluta äta. Jag väljer att lägga till istället. För visst känns det roligare att säga “Jag ska äta mer grönsaker” istället för prata om allt man ska sluta äta. Äter man mycket grönsaker och bra råvaror som både smakar gott och mättar länge, minskar suget efter mindre bra mat, säger Sara som här tipsar om hur du med små medel kan göra din vardag lite nyttigare.

Sara Begner är matinspiratör på coop och kokboksförfattare.
Sara Begner är kokboksförfattare och matinspiratör på Coop. Foto: Coop

1. Bunkra upp

Trött, stressad och hungrig. Var beredd och bunkra upp med nyttigheter hemma i skafferiet. Lägg några extra kronor på bra råvaror – det lönar sig i längden.

Have you written articles that you want to publish on Gazzine?

Vänligen logga in eller registrera ett konto för att beställa artiklar. Välj 'Logga in' eller 'Bli kund' i menyn.

Skaffa en prenumeration för att börja följa…

Stötta Gazzine för 99 kr/år Log in