Svenskt vin på frammarsch – besök på Kullabergs vingård

Utvecklingen av svenska vingårdar har gått fort. För ett tjugotal år sedan fanns några hektar odlingar med vinrankor i framför allt Skåne, det festa på hobbybasis. Idag är det professionella genomslaget stort. Av nästan två hundra svenska vinodlare är det ett femtiotal som satsar seriöst och är kommersiella, de flesta i Skånetrakten men flera finns i Halland och Blekinge samt på Gotland och Öland. Enstaka seriösa vingårdar finns även lite längre norrut men de flesta är samlade i södra Sverige av klimatskäl.

6 min lästid

Foto: Birgitta Magnusson

Sverige är på väg att utvecklas till ett nytt vinland. Det innebär en frihet att forma och hitta de druvsorter som passar i den svenska myllan och årstiderna som präglar vårt klimat. Branschen har inte ännu hunnit bli tyngd av traditioner. Utvecklingen har gått i rask takt med idag ca 150 hektar vinodling på bara ett par decennier. Flera svenska vingårdar röner dessutom erkännanden med prisbelönta viner internationellt. I takt med att antalet vingårdar ökar har också tillgängligheten utvecklats till en ny besöksnäring. Många är vinintresserade och särskilt i pandemins spår med hemester så utforskas det som finns nära. På föreningen Svenskt vins hemsida finns gott om information om vart vingårdarna befinner sig och hur de håller öppet. Visningar av vingårdar, bo på vingård och vinprovningar erbjuds på många ställen.

Har du skrivit artiklar som du vill publicera på Gazzine?