Låt årets sista månad fyllas med fler spontana tillfällen att umgås. Bjud på få rätter som kräver minimalt jobb men ger maximal smakglädje
Dra ner på tempot och upptäck hur härlig årets sista månad faktiskt är. Att samla familjen till en pysselkväll fylld med skratt, blanda vänner till en spontan juldrink med samtal som dröjer sig kvar eller bjuda på ett stimmigt adventsmingel skapar minnen som lever länge. Tänk enkelt och släpp måstena, några få lagom små tilltugg och något gott i glasen räcker. Slösa med umgänge och njut.
När skinkan får landa på en magiskt god ostkräm blir det decembers mest önskade smörgås. I ett litet format tillsammans med bubblig dryck är det allt som behövs för ett glatt och pratigt mingel.
Ostkräm, skinka och knäcke
2,5 dl riven Västerbotten ost
1,5 dl majonnäs
1 tsk dijonsenap
Blanda alla ingredienser, smaka av med salt, peppar och kanske lite mer senap. Lägg en klick ostkräm på knäcke och toppa med julskinka eller kokt italiensk prosciutto cotto. Toppa med lite färsk timjan.
