Tv-profilen Edward Blom är en av landets största julfantaster. Han firar mycket och länge, med så gott som alla traditioner och alla sinnen. Här ger han sina bästa tips för en fröjdefull jul.
Är det någon som kan ge råd om hur man uppnår den där magiska julkänslan, så är det gastronomen och kulturhistorikern Edward Blom. Han är en man av principer och vurmar för tradition, och när det kommer till julen är detta extra viktigt för honom. Enligt Edward ligger julkänslan och mysfaktorn mycket i förberedelserna. Var sak har sin tid, ingen stress. Det är viktigt menar han, att inte glömma julens kärna. Och att få vänta och längta.
Julen är ett av dina största intressen. Hur kommer det sig?
– För att jag är väldigt förtjust i traditioner och i firande med nära och kära. Julen har mycket av båda. Dessutom kan man kan gå och längta och förbereda länge, ända från advent. Allt detta under vår mörkaste tid, det ger karaktär och myskänsla.
